Mit Beginn des neuen Jahres gibt es nun den Holzäppelgelee der 2020er Ernte. Die erste Kostprobe hat ein zufriedenes Lächeln in unsere Gesichter gezaubert und auch Holzäppeltee konnte genügend getrocknet werden. Auch diesmal gab es wieder standortbedingte Ausfälle durch Spätfröste, diese liesen sich durch überaus reich tragende Bäume in anderen Gebieten kompensieren. Die weite Verbreitung und Verteilung der Bäume über verschiedene Höhenlagen kann also auch von Vorteil sein.
Leider werden wir pandemiebedingt in der nächsten Zeit kaum die Möglichkeit zu einem Wild-Apfel-Gedankenaustausch haben. Fragen beantworten wir aber gern und unsere Holzäppelprodukte können auch im Paket auf Reisen gehen.